


Bain-Marie für Schokolade 1 L Lacor
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Schmelzen Sie Ihre Schokolade schnell mit dem Bain-Marie Schokolade 1 L. Einfach in der Anwendung ist der Bain-Marie oder Schokoladenschmelzer mit zwei Positionen ausgestattet: einer "Melt"-Position zum Schmelzen Ihrer Schokolade und einer "Warm"-Position, um sie warm zu halten.
- Ideal zum Warmhalten
- Empfohlen für Schokoladenfondue
- Platzsparend
- Benötigt kein Wasser
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Bain-Marie für Schokolade 1 L Lacor
Schmelzen Sie Ihre Schokolade schnell mit dem Bain-Marie Schokolade 1 L. Einfach in der Anwendung ist der Bain-Marie oder Schokoladenschmelzer mit zwei Positionen ausgestattet: einer "Melt"-Position zum Schmelzen Ihrer Schokolade und einer "Warm"-Position, um sie warm zu halten.
Die "Melt"-Position des Bain-Marie für Schokolade entspricht einer Temperatur zwischen 50 und 60 °C, die Ihre Schokolade langsam schmelzen lässt.
Ähnlich wie ein Luftschmelzer wird dieser Bain-Marie für Schokolade ohne Wasser verwendet. Das Erwärmen Ihrer Schokolade erfolgt langsam und schonend. Für ein schnelleres Schmelzen Ihrer Schokolade empfehlen wir die Verwendung von Kuvertüre in Chips; diese sind dafür bekannt, das Schmelzen der Schokolade zu fördern.
Der herausnehmbare Behälter des Bain-Marie hat ein Fassungsvermögen von einem Liter – ideal für selbstgemachte Osterpralinen, Festtagsschokolade oder einfach Desserts auf Schokoladenbasis. Dieser Bain-Marie ermöglicht Ihnen wie jeder Schokoladenschmelzer auch, Ihre Saucen, Schokoladen, Fondants und Glasuren warm zu halten, was dieses Gerät unverzichtbar und praktisch für Ihre Schokoladenfondues macht.
Mit einem Griff versehen, lässt sich der Bain-Marie Schokolade 1 L leicht und ohne Verbrennungsgefahr transportieren.
Produktvorteile:
- Ideal zum Warmhalten
- Empfohlen für Schokoladenfondue
- Platzsparend
- Benötigt kein Wasser
Eigenschaften des Bain-Marie:
- Bain-Marie für Schokolade
- Verwendung ohne Wasser
- Kapazität: 1 L
- Abmessungen: 29 x 22 x 12 cm
- Gewicht: 875 g
- Leistung: 50 W
- Spannung 220-240 V / 550-60 Hz
- Bedienungsanleitung in 7 Sprachen verfügbar
- Bain-Marie einzeln verkauft, ohne Schokolade
- Marke: Lacor Professionnel
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