Trufas de café - Chocolate negro

Descubra nuestra regleta de trufas de café en Concept Chocolate: una caja de 8 piezas preciosas, cada trufa envuelta en un fino polvo de cacao. En el corazón de estas trufas, una ganache cremosa a base de café arábica de México, cultivado en alta altitud (de 1 000 a 1 700 m). Este café, procedente del comercio justo y ecológico, ofrece una hermosa armonía entre acidez y fuerza aromática, con una buena persistencia en boca.

Embárquese en una aventura gourmet con nuestras trufas artesanales, fruto de una pasión y de un saber hacer único. Pida su regleta y saboree la riqueza de este café excepcional. Comparta la alegría de descubrir sabores únicos y súmese a nuestro compromiso de apoyo al comercio justo.

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MAJOMUT, la cooperativa detrás de este café, reúne a 1 000 familias en el Alto Chiapas. Comprometida con el comercio justo y apoyada por una fuerte movilización social, desarrolla programas de autosuficiencia alimentaria, microfinanzas rurales e integración de las mujeres, al tiempo que preserva los métodos de cultivo ancestrales en la selva tropical de altura.