Bain-marie voor Chocolade 1 L Lacor
La description
Laat uw chocolade snel smelten met de bain-marie Chocolade 1 L. Gemakkelijk in gebruik, de bain-marie of chocoladedompelaar is voorzien van twee standen: een "Melt"-stand om uw chocolade te laten smelten en een "Warm"-stand om deze warm te houden.
- Ideaal om op temperatuur te houden
- Aanbevolen voor chocoladefondue
- Neemt weinig ruimte in
- Heeft geen water nodig
--
Bain-marie voor Chocolade 1 L Lacor
Laat uw chocolade snel smelten met de bain-marie Chocolade 1 L. Gemakkelijk in gebruik, de bain-marie of chocoladedompelaar is voorzien van twee standen: een "Melt"-stand om uw chocolade te laten smelten en een "Warm"-stand om deze warm te houden.
De "Melt"-stand van de bain-marie voor chocolade komt overeen met een temperatuur tussen 50 en 60°C, waardoor uw chocolade langzaam smelt.
Vergelijkbaar met een lucht-dompelaar, wordt deze bain-marie voor chocolade zonder water gebruikt. Uw chocolade wordt langzaam en zacht verwarmd. Voor een snellere smelting van uw chocolade raden wij aan een couverturechocolade in callets te gebruiken; deze staan bekend om het smelten van chocolade te bevorderen.
De uitneembare kuip van de bain-marie heeft een capaciteit van één liter, ideaal voor zelfgemaakte paaschocolade, feestchocolade of gewoon desserts op basis van chocolade. Deze bain-marie zal, net als elke chocoladedompelaar u ook in staat stellen uw sauzen, chocolades, fondants en glazuren op temperatuur te houden, waardoor dit toestel onmisbaar en praktisch is voor uw chocoladefondue.
Voorzien van een handgreep is de bain-marie chocolade 1 L makkelijk te vervoeren zonder risico op brandwonden.
Productvoordelen:
- Ideaal om op temperatuur te houden
- Aanbevolen voor chocoladefondue
- Neemt weinig ruimte in
- Heeft geen water nodig
Kenmerken van de Bain-marie:
- Bain-marie voor Chocolade
- Te gebruiken zonder water
- Capaciteit: 1 L
- Afmetingen: 29 x 22 x 12 cm
- Gewicht: 875 g
- Vermogen: 50 W
- Spanning 220-240 V / 550-60 Hz
- Handleiding beschikbaar in 7 talen
- Bain-marie per stuk verkocht zonder chocolade
- Merk: Lacor Professioneel
Details