Tablet Oorsprong Colombia 100% - Cacao

Cacaomassa verkregen uit gezonde Colombiaanse cacaobonen, gereinigd, gedopt, geroosterd en gemalen.

De collectie omvat exclusieve smaakprofielen die zorgvuldig zijn geselecteerd door de chocolaterie Concept Chocolate.

Dankzij hun unieke en verschillende aromatische bouquet nemen ze u mee op een wereldreis langs de mooiste oorsprongen: Costa Rica, Ecuador, Papoea-Nieuw-Guinea, Oeganda, Vietnam of zelfs Colombia... ze zijn onder andere ideaal voor foodpairing.

Colombia 80% - Cacaomassa

Gemaakt van Colombiaanse Fino de Aroma-cacaobonen voor een fruitige en bloemige smaak met noten van hazelnootmout, geproduceerd door het familiebedrijf Casa Luker rechtstreeks in Colombia. Slechts 8% van de wereldwijde cacaobonoogst draagt het prestigieuze Cacao Fino de Aroma-label, en dit zijn de enige bonen die Casa Luker zal gebruiken.
Casa Luker heeft zich ertoe verbonden de lokale boeren een eerlijke overeenkomst te bieden en te investeren in hun lokale gemeenschap.

Pure cacaomassa van 100% (cacaolikeur) met minimaal 53% vet