Maison Pliester : veel meer dan een chocolaterie
Als u ons kent, is dat ongetwijfeld voor onze chocolaatjes. En daar klagen we niet over! Maar achter de toonbank en de geschenkdozen schuilt nog een andere kant van het huis, minder bekend bij onze dagelijkse klanten: wij zijn ook een volwaardige toeristische bestemming, die bezoekers van over de hele wereld verwelkomt.
Een huis dat sinds 1995 open is voor het publiek
Ons verhaal begon in 1986 met Chocolaterie Duval, die in 2011 Concept Chocolate werd, en vervolgens Maison Pliester in 2026. Al sinds 1995 openen we onze deuren voor het publiek om te laten zien hoe chocolade wordt gemaakt. Vandaag komen jaarlijks meer dan 18.000 bezoekers, uit een dertigtal nationaliteiten, ons ontmoeten in Schaarbeek, in het hart van Brussel.
Bezoeken, workshops, proeverijen: drie manieren om chocolade te beleven
Het bezoek aan de chocolaterie: we volgen het hele proces, van cacaoboon tot afgewerkte chocolade, en begrijpen waarom goede chocolade niet zomaar ontstaat.
De workshop: we steken zelf de handen uit de mouwen. Gieten, vullen, versieren: iedereen gaat naar huis met zijn eigen creaties.
De proeverij: een moment om echt te leren proeven, door herkomsten, texturen en smaakbalansen te vergelijken. We bieden ook combinaties aan: bier en chocolade, of wijn en chocolade.
Deze formules kunnen worden gecombineerd en aangepast aan elke groep, met prijzen van 8 tot 120 € per persoon.
Groepen van 2 tot 100 personen, en tot 500 bij u ter plaatse
Een koppel op uitstap, een gezin, een klas, een internationale delegatie: wij ontvangen 2 tot 100 personen in ons huis. Voor grote evenementen komen we naar u toe: tot 500 personen, op een andere locatie naar keuze. In beide gevallen hebt u één aanspreekpunt, van het eerste contact tot de grote dag.
In uw taal
Onze bezoeken en workshops vinden plaats in het Frans en het Nederlands (onze 2 talen van Brussel), in het Duits, Engels, Spaans, Italiaans, en in andere talen naargelang de vraag. Een eenvoudige manier om uw klanten of gasten in hun eigen taal te ontvangen.
Een partner voor professionals
Wij werken dagelijks samen met:
- autocarbedrijven, voor smakelijke tussenstops die in hun routes passen;
- reisbureaus en touroperators, die op zoek zijn naar een authentieke Belgische ervaring;
- bedrijven, voor seminaries, evenementen, teambuilding of relatiegeschenken;
- evenementorganisatoren en gidsen.
Ons team spreekt de taal van de logistiek: uurroosters, toegang, ontvangst van bussen, flexibiliteit.
Een erkend adres
Ambachtelijk sinds 2020, Gault&Millau sinds 2022, labels Green Key en Cacao-Trace, lid van I Love Belgian Chocolate, en een plaats in de top 10 van Tartine et Boterham in maart 2026.
Veelgestelde vragen
Hoe reserveert u een bezoek of workshop voor een groep?
Neem contact met ons op met de gewenste datum, het aantal personen, de taal en het type ervaring. We bezorgen u een voorstel op maat.
Wat is de prijs van een bezoek, een workshop of een proeverij?
Onze formules variëren van 8 tot 120 € per persoon, afhankelijk van de inhoud en de groepsgrootte.
Organiseert u evenementen buiten de chocolaterie?
Ja, we kunnen op een andere locatie optreden, tot 500 personen.
Werkt u samen met reisbureaus, touroperators en autocarbedrijven?
Ja, dat is een belangrijk deel van onze activiteit.
Waar ligt de chocolaterie en wanneer is ze open?
Distelstraat 19, 1030 Schaarbeek (Brussel). De winkel is open van dinsdag tot zaterdag, van 10u tot 18u.
Kan men chocolade kopen na het bezoek?
Natuurlijk! Onze winkel wacht op u ter plaatse, en onze e-shop levert in België en in de Europese Unie.
Wilt u ons ontmoeten?
Of u nu alleen komt, met familie, met collega’s of met een groep van de andere kant van de wereld, we ontvangen u met veel plezier. Neem contact met ons op om uw bezoek, workshop of proeverij voor te bereiden.
Maxime van Maison Pliester - Chocolatier
