Concept Chocolate gana el 3er puesto en los Belgium Chocolate Awards con la pralina "Blood Corn"
Nos enorgullece anunciar que Concept Chocolate ha obtenido el 3er puesto (medalla de bronce) en los Belgium Chocolate Awards gracias a nuestra pralina única "Blood Corn". Este concurso pone de relieve el saber hacer de los chocolateros belgas y premia la innovación en materia de sabores y texturas.
Una Pralina con Sabores Refinados
La pralina "Blood Corn" se distingue por su composición en dos capas bien diferenciadas. El praliné de maíz presenta un toque de sal que intensifica los sabores y aporta un contraste sutil con la segunda capa, un caramelo de naranja sanguina. La delicada amargura de la naranja equilibra la dulzura del praliné, ofreciendo una experiencia gustativa compleja y armoniosa. El moldeado impuesto por Prefamac contribuye a la estética sofisticada de esta pralina.
Un Concurso que Celebra la Excelencia Chocolatera
Los Belgium Chocolate Awards son la oportunidad de poner a prueba nuestra creatividad y nuestro dominio de las técnicas tradicionales, al tiempo que exploramos nuevos sabores. Nuestra pralina "Blood Corn" refleja este espíritu de innovación al integrar ingredientes cuidadosamente elegidos por su calidad y su complementariedad.
Descubra "Blood Corn" en la Tienda
Le invitamos a venir a degustar esta pralina premiada en nuestra chocolatería de Bruselas o a pedirla a través de nuestra tienda en línea. Déjese tentar por esta creación audaz y saboree un chocolate que ha seducido a los mayores expertos del sector.
